Moya Matcha PREMIUM 30 g v tubě

Detailní popis produktu

Nejkvalitnější prémiový stupeň organické matcha z 1. sklizně z nejmladších a nejjemnějších lístků zeleného čaje. Má bohatou jemnou sladkou chuť a krémovou texturu. Vyznačuje se zářivou nefritovou zelenou barvou.

Stupeň japonské Moya Matcha premium se získává v 1. sklizni z čajovníků, které jsou speciálně zastíněny před přímým slunečním světlem. Výsledkem je vyšší obsah chlorofylu a L-theaninu a bohatší, zelenější nefritová barva. Sklízejí se, suší se a rozemelou se na prášek pouze ty nejjemnější a nejmladší čerstvé lístky zeleného čaje.

Tradiční způsob přípravy čaje matcha pochází z japonského čajového obřadu (chanoyu). K přípravě nápoje potřebujeme misku chawan, bambusovou metličku chasen a bambusovou lopatku chashaku. Do misky vložte dvě lžičky matchy bambusovou lopatkou (chashaku), zalijte 100 ml horké vody (80 ° C) a rozmíchejte bambusovou metličkou (chasen), až se vytvoří hustá zelená pěna. Dolejte nápoj vodou na 200 – 250 ml. Stejně jako u kávy, někteří lidé rádi pijí silné matcha espresso, jiní dávají přednost přidání více vody a naředění.

Složení: organický zelený čaj matcha z prvotřídních listů 1. sklizně

Hmotnost: 30 g 

Země původu: Uji, prefektura Kyoto, Japonsko