Sladká chilli omáčka
Suroviny:
- 1 šálek vody
- 1 šálek rýžového octa
- 1 šálek cukru
- 2 čajové lžičky nastrouhaného čerstvého kořene zázvoru
- 1 čajová lžička mletého česneku
- 2 lžičky mletého chilli koření
- 2 čajové lžičky kečupu
- 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu
Postup:
Nalijte vodu a ocet do hrnce a přiveďte k varu. Vmíchejte cukr, zázvor, česnek, chilli a kečup; vařte 5 minut. Přidejte kukuřičný škrob. Vyjměte ze sporáku a nechte vychladnout. Poté dejte do misky, přikryjte a vložte do chladničky. Můžete použít dle potřeby.