A zase Yuzu! Tenhle citrus nás prostě baví, jeho asijské kořeny mu nikdo neodpáře a vy si ho s námi teď můžete vychutnat v té nejletnější podobě. Udělejte si doma vlastní Yuzu zmrzlinu a zchlaďte se v horkých letních dnech.
Suroviny:
- 4 lžíce yuzu
- 100 g nízkotučného tvarohu (lze použít také rostlinnou variantu)
- 100 g smetany ke šlehání (lze použít také rostlinnou variantu)
- formičky na nanuky
Postup:
Smetanu ušlehejte, přidejte yuzu a tvaroh. Promíchejte. Směsí naplňte formičky na nanuky. Dejte do mrazáku a nechte ji tam, dokud zmrzlina neztuhne.