Kao Soi směs koření 50 g

Podrobný popis

Kao soi je vynikající jídlo ze severu Thajska.

Příprava: Hovězí nebo kuřecí maso nakrájejte na kousky. Rozpalte pánev a přidejte 125 ml kokosového mléka s kořenící směsí a nechte povařit. Přidejte maso a smažte dokud není maso osmažené. Přidejte 500 ml kokosového mléka a 750 ml vody. Vařte na mírném ohni dokud maso nezměkne. Podávejte s vařenými vaječnými nudlemi. Ochuťte sójovou omáčkou, citrónovou šťávou a chilli papričkou.

Složení směsi: koření (chilli, kmín, kardamom, muškátový oříšek, muškátový květ, skořice, zázvor, hřebíček), cukr, sůl, látka zvýrazňující chuť: E621, kari (hořčice, paprika, pískavice řecké seno, koriandr), regulátor kyselosti: E330

Hmotnost: 50 g

Země původu: Thajsko