Thajské žluté kari pasta 50 g

Podrobný popis

Příprava: (4 porce) 1 balení pasty na žluté kari, 350 g kuřecích prsou, hovězí nebo mořské plody nakrájené na kousky, 330 ml kokosového mléka, 100 g lilku nebo hrášku.
Postup: do wok pánve přidejte 3 lžíce kokosového mléka a pastu na žluté kari a smažte 1 min. Přidejte kuřecí, hovězí maso nebo mořské plody a smažte po dobu 1 min za stálého míchání. Pak přidejte zbytek kokosového mléka, zeleninu a celé přiveďte k varu. Snižte teplotu a nechte vše vařit 5 minut. Dochuťte rybí omáčkou. Podávejte s vařenou rýží.

Složení: šalotka, sojový olej, sůl, česnek, citrónová tráva, cukr, červená paprika, drcený koriandr, zázvor, krevetová pasta (krevety, sůl), mletý římský kmín, hořčice, pískavice, koření.
Země původu: Thajsko