Vindaloo Kari pasta 50 g Asian Home Gourmet

Detailní popis produktu

Vindaloo kari je populární pikantní kari pokrm z Goa v jihozápadní Indii.

Návod na přípravu:
Suroviny k přípravě Vindaloo kari:
1 balení Vindaloo kari pasty
450 g nakrájených kuřecích prsíček
1 lžíce rostlinného oleje
Velikost 1 cibule, jemně nasekané
110 ml rajčatového protlaku nebo  1 šálek loupaných rajčat
75 ml vody
lístky máty na ozdobu podle potřeby
Rozehřejte pánev na středně nízké teplotě a 2 minuty smažte cibuli a pastu.
Přidejte maso a smažte  asi 3 minuty. Přidejte rajčata a vodu a přiveďte vše k varu.
Nechte pak na mírném ohni dusit asi 15 minut za stálého míchání. Ozdobte mátou a podáváme s rýží nebo chlebem naan hai.
 
Složení: sójový olej, chilli, sůl, koriandr, destilovaný ocet, rajčatový protlak, česnek, cukr, zázvor, sezamový olej, černý pepř, skořice, byliny a koření, hořčice, tamarind.

Hmotnost: 50 g

Země původu: Thajsko