Recepty

Bún bò Nam Bộ Suroviny: - 500 g hovězího masa - 1 lžíce ústřicové omáčky - 1 lžíce nasekaného česneku - 1 lžíce nasekané citronové trávy - ½ lžičky soli - ½ lžičky pepře - 1 lžička kuřecího vývaru (nebo cukru) - 3 lžíce rostlinného oleje - 500 g rýžových nudlí - ½ šálku nakládané daikon (bílá ředkev) a mrkve, nakrájené na proužky - 4 lžíce dokřupava osmažené cibule šalotky - 4 lžíce pražených arašídů, drcené - salát z čerstvé máty, listového salátu, perily a koriandru (omyté a nahrubo...

Banány jsou pro asijský kontinent absolutní přirozeností. Nikoho tedy nepřekvapí, že se staly součástí mnohých receptů. Mezi jejich specialitu rozhodně patří banány smažené. Vyzkoušejte je i u vás doma! Jsou to v podstatě takové „sladké závitky“, které budou z talířů mizet závodní rychlostí.

Dnešní recept je sázka na jistotu. Zavítáme do Vietnamu a připravíme si společně jedno z nejtradičnějších asijských jídel. Vietnamská polévka Pho Ga může i u vás doma chutnat jako v asijské restauraci. Její příprava je snadná a výsledek perfektní. Dobrou chuť!

Ryby v našem jídelníčku často chybí. Pokud byste to rádi změnili a hledáte neokoukaný recept, přinášíme vám řešení. Vyzkoušejte podle našeho receptu dušenou rybu se zázvorem. Název zní možná nudně, samotný chod ale není nudný ani náhodou!

Nový recept vás přenese do Japonska. Připravte si doma Oyako Donburi, oblíbený a na přípravu jednoduchý chod vás určitě potěší. Rýže, kuřecí maso a vejce, to nemůže dopadnout jinak než dobře.

Přímo jako z nejrušnější šanghajské ulice může chutnat tenhle nudlový salát i u vás doma. Připravte si za pár minut skvělý chod, který má původ v nejlidnatějším čínském městě. Co všechno je na přípravu potřeba? To se dozvíte v našem nejnovějším receptu.

Blíží se Velikonoce a my přinášíme recept na vajíčka, jaká jste možná ještě nikdy nejedli. Příprava je vcelku prostá, výsledek ohromující. Připravte si podle našeho receptu Chinese Tea Leaf Eggs a ukažte svým blízkým, že zdobení nemusí zůstat jen na povrchu. Zjistíte navíc, že to nejlepší už se skrývá uvnitř. Pozor! Nezapomeňte s přípravou začít včas, aby se netradiční zbarvení mohlo pořádně ukázat.

K vaření si dnes otevřeme láhev sherry. Nebudeme ale popíjet - tedy není to nezbytně nutné - budeme sherry používat do omáčky. Připravíme si společně kuřecí kari na sherry. Název mluví sám za sebe, podívejte se na zbývající ingredience a pusťte se do příprav.

S dnešním receptem opět vsadíme na kuře. Mezi méně známé asijské podoby patří Yakisoba Chicken. Své kořeny má v Japonsku, kde patří mezi jedno z nejoblíbenějších. Vyzkoušejte i vy tento jednoduchý nudlový pokrm a přidejte tak další obměnu do vašeho jídelníčku.

Mezi nejznámější indická jídla patří biryani. Tento rýžový pokrm může mít mnoho podob, my vám ho dnes přinášíme v zeleninové variantě. Připravte si doma jídlo plné chutí a vůní dálek.

Zbyla vám rýže a máte doma Kimchi? Máme pro vás plán na večeři nebo zítřejší oběd! Za pár minut bude hotovo a na světě je zdravý, chutný a neotřelý pokrm. Fried Kimchi je dokonalé svou jednoduchostí. Vzpomeňte si na náš recept, až nebudete vědět, co si zrovna připravit ve stylu “co dům dá”

Objevili jste už kouzlo tapioky? Dnes přinášíme z asijského kontinentu recept na tapiokový pudink. Svůj původ má v Kambodži a skvěle chutná teplý i studený. Tenhle dezert budou milovat všichni členové rodiny, tak se do něj pusťte, ať si můžete co nejdříve pochutnat.

Mladé hrachové lusky umí při správné přípravě udělat v jídle mnoho parády. Když se řekne „Hovězí s hráškem“, možná si představíte dušené kostky masa a sterilovaný hrášek. Když se ale řekne „Hovězí s hráškem PO ASIJSKU“, dostává takové jídlo docela nový rozměr. Mrkněte na náš nový recept a objevte nové chutě i kouzlo hrachových lusků.

Asijské recepty často spojují zdánlivě nespojitelné. Kuřecí a karamel? Ano! Skvělá kombinace, která pohladí vaše chuťové pohárky a můžete si tuhle dobrotu snadno a rychle připravit doma s naším receptem.

Hledáte tipy ze své oblíbené asijské kuchyně? Vsaďte na japonský zelný salát! Hodí se témeř ke všemu, dá se připodobnit k oblíbenému coleslawu, ale svůj asijský původ rozhodně nezapře. Připravte si ho doma a uvidíte sami, jestli se do něj taky zamilujete.

Znáte tento filipínský pokrm? Pokud vás zaujal a chcete si ho vychutnat i ve své kuchyni, připravili jsme pro vás podrobný recept. Tak neváhejte a ponořte se do světa chutí, které vás naprosto nadchnou. 

Keto po asijsku? Snadno! Vyzkoušejte náš recept, který přináší shirataki nudle s krevetami. Lehký a rychlý recept, který bude s novoročními předsevzetími skvěle ladit. 

Máte chuť na exotické singapurské nudle s kuřecím masem? Nemusíte už hledat nejbližší asijskou restauraci, přinášíme vám recept, se kterým si tuhle delikatesu připravíte pohodlně doma!

Proč spoléhat na kapra, když milujeme Asii? Připravte si třeba i ve svátek rybu docela jinak. Vyzkoušejte s naším receptem tilápii na thajský způsob a zaveďte tak novou tradici. Suroviny (4 porce): půl šálku kokosového mléka 6 celých mandlí 2 lžíce cibule, nakrájené 1 lžička mletého zázvoru půl lžičky mleté kurkumy 1 lžička čerstvé citronové trávy, nasekané čtvrt lžičky soli 4 filety tilápie sůl a pepř dle chuti půl lžičky vloček červené papriky nebo dle chuti Postup: V kuchyň...

Paleta vegetariánských jídel je v Asii obrovská. My jsme pro dnešní recept sáhli do kuchyně indické. Připravte si s naším receptem cizrnovou verzi oblíbeného Tikka Masala, kterou budete milovat.